Dimanche 23 février 2025, concours des poissonniers avec @pavillon.france @poissonniercorail et @organisationdespoissonniers au @salondelagriculture

Une première pour moi et une première place 😊
Je suis fière d’avoir pu représenter notre beau métier de poissonnier/poissonnière et fière d’avoir préparer du superbe poisson français.
On le répète mais c’est vous, consommateurs, qui pouvez agir en achetant votre poisson français pour continuer à faire vivre nos pêcheurs et éviter l’importation qui peut arriver chez nous par avion par exemple.
Votre artisan poissonnier vous guidera tout au long de l’année pour acheter français et de saison, n’hésitez pas à demander leurs conseils 😊
Il pourra aussi vous préparer des filets sans arête sans peau, des rôtis, des tartares et plein d’autres choses merveilleuses parce que son savoir-faire est rare, il faut le faire perdurer pour éviter que nos métiers disparaissent.

J’en profite aussi pour vous remercier tous pour vos très beaux cadeaux : @organisationdespoissonniers @pavillon.france @poissonniercorail @caviarsturia @salondelagriculture
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